Recettes de pâtisseries algériennes traditionnelles et modernes - Petits fours - Cornes de gazelles, baklawa, louz, makrout, montécaos, biscuits au chocolat, pistaches, amandes

Pâtisserie fine algérienne

La pâtisserie algérienne se compose de différentes variétés de petits-fours. Il existe différentes familles de pâtisserie algériennes : les sablés, les petits-fours à base de fruits secs, de miel, de chocolat... La pâtisserie algérienne s'enrichit d'année en année grâce au remarquable travail de recherche des ménagères qui rivalisent d'idées tant au niveau goût qu'au niveau décoration.
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Tammina précuit à la vapeur

Proposée par Meryamm | Préparation : 25 mn
Catégorie de la recette : Desserts
Thème : Fruits secs
Coût : economique
Difficulté : facile

Sablés citronnés à la framboise

Proposée par rimouta | Préparation : 30 mn
Catégorie de la recette : Petits fours
Thème : Pour les enfants
Coût : economique
Difficulté : facile

Messkouta (Gâteau algérien)

Proposée par rahma19 | Préparation : 15 mn
Catégorie de la recette : Pâtisseries
Thème : Pour les enfants
Coût : economique
Difficulté : facile

gâteau de semoule au miel (tamina)

Proposée par lilaperle | Préparation : 20 mn
Catégorie de la recette : Desserts
Thème : Cuisine du terroir
Coût : economique
Difficulté : facile

Makroute louz

Proposée par Myafine | Préparation : 45 mn
Catégorie de la recette : Petits fours
Thème : Fruits secs
Coût : moyen
Difficulté : moyenne

Petits fours au fromage

Proposée par LaVacheQuiRitChef | Préparation : 30 mn
Catégorie de la recette : Petits fours
Thème : Fruits secs
Coût : economique
Difficulté : moyenne

Gâteaux secs algériens à l'anis

Proposée par Sherazade | Préparation : 45 mn
Catégorie de la recette : Pâtisseries
Thème : Epicées
Coût : economique
Difficulté : facile

Biscuits à la confiture

Proposée par Djouza | Préparation : + de 1 heure (1 nuit de repos)
Catégorie de la recette : Petits fours
Thème : Fruités
Coût : economique
Difficulté : moyenne

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SPÉCIAL DÉCORATION