Plats algériens traditionnels et modernes

L'Algérie possède un éventail de plats extrêmement riches et variés. Souvent accompagnés de viande rouge ou de volaille et surtout très riches en légumes, les plats sont mijotés et se déclinent selon les saisons. Dziriya.net revisite pour vous les plats emblématiques du terroir algérien.

NOS RECETTES
Loubia à la coriandre

Publié dans : Cuisine épicée, Cuisine algérienne, Plats

Facile Préparation : 30 mn Bon marché

cuisine du ramadan

Chakchouka facile

Publié dans : Cuisine du terroir, Poivron, Cuisine algérienne, Cuisine kabyle, Plats

Très facile Préparation : 15 mn Bon marché
Rfiss Constantinois

Publié dans : Gâteaux pour les grandes occasions, Cuisine algérienne, Cuisine constantinoise, Plats

Niveau : Moyen Préparation : 45 mn Bon marché
Cornes de boeuf farcies à la tunisienne

Publié dans : Les tajines, Recettes de viande, Poivron, Cuisine tunisienne, Plats

Niveau : Moyen Préparation : 30 mn Bon marché


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