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khobz tounes de Ratiba

Pour 4 à 8 Personne(s) :


khobz tounes de Ratiba

Coût : moyen
Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Origine : Algérie
Catégorie : Desserts
Thème : Fruits secs
Auteur : Ratiba du blog "Les recettes de Ratiba


Ingrédients

1 bol de chapelure (biscottes moulues) 1 bol = 450ml
1 bol d'amande (moulu pas trop fin)
1/2 bol de sucre
1 bol de beurre fondu
5 oeufs
1 sachet de levure
Vanille
Sirop :
500 g de sucre
1 litr d'eau
Citron

>> Voir la rubrique spéciale pâtisserie algérienne


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4 commentaires

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Recette lue 13644 fois





Préparation

1. Préparez le sirop et laissez jusqu'à ce qu'il soit épais. Laissez refroidir
2. Dans un saladier mettez tous les ingrédients et mélangez,
ensuite beurrez un moule mettez la préparation et ajoutez les amandes effilées dessus. Mettez au four à 180°C.
Dès cuisson, faites sortir le gâteau et arrosez le du sirop.

Très important : il faut que le sirop soit froid et le gâteau chaud lorsque vous arrosez le gâteau du sirop.

Découpez le gâteau et laissez refroidir.


Voir la recette originale sur le blog "Les recettes de Ratiba


Vos réactions

nadoadem , Le 21/10/2013 à 14h17 :

,tres bon ,je viens juste de le préparer .j'adorrrr avec du thé,mmmmmm


nanette , Le 08/11/2012 à 17h40 :

j'adore ce gateau aussi mais ma recette est un peu différente c'est 1/2bol de beurre 1 bol d'oeuf et pour le sirop 500g sucre et 1/2 eau


SAMO , Le 06/11/2012 à 17h08 :

j'adore se gâteau hhhhhaaaaa sa me rappel le beau temps


latyy , Le 06/03/2012 à 00h03 :

j'adore ce gâteau qui a bercé mon enfance. Merci pour cette recette.




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