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Madeleines

Pour 5 Personne(s) :


Madeleines

Coût : economique
Niveau de difficulté : moyenne
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Origine : France
Catégorie : Pâtisseries
Thème : Pour les enfants
Auteur : Dziriya.net


Ingrédients

4 oeufs
175 g de sucre
230 g de farine
10 g de levure chimique
120 g de beurre fondu
70 g de lait
2 c. à s. d'eau de fleur d'oranger



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1 commentaire

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Recette lue 3618 fois



Préparation

Mélanger les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez la 50 g de lait et l'eau de fleur d'oranger.

Ajouter ensuite la farine et la levure chimique. Mélangez puis ajoutez le beurre fondu et le reste de lait.

Beurrer les moules à madeleines et verser la préparation dedans en prenant soin de ne pas remplir complètement le moule.

Enfourner à 200°C pendant 20 minutes en surveillant attentivement la cuisson.


Vos réactions

gentille , Le 29/01/2013 à 18h07 :

mmmmmmmmmmmm



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