Rochers de neige fondants

Auteur : Dziriya.net
Rochers de neige fondants
4 à 8 PERSONNES
BON MARCHÉ
RECETTE FACILE
PRÉPARATION : 30 mn
CUISSON : Sans
Algérie
Région algérienne : alger

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Ingrédients :

- 750 g de noix de coco rapé
- 2 boites de lait concentré sucré
- 1 tablette de chocolat blanc
- 1 noix de beurre



Préparation :
Mélangez la noix de coco (laissez environ un verre pour la décoration finale) et le lait concentré au fur et à mesure jusqu'à obtenir une boule de pâte. Laissez reposer 1 heure puis faites des boules de la taille d'une noix avec la préparation obtenue.

Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie avec une noix de beurre

Roulez les boules dans le chocolat blanc puis dans de la noix de coco restante.

Laissez prendre au frigo pendant au moins 3 heures. Ces friandises se conservent dans des boîtes hermétiques à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Les commentaires

  1. merci dziriya et mamanpoule pr les precisions.

    1. j'ai une recette qui ressemble a ça c'est les BOUNTY j'utilise par contre du chocolat noire et je passe la noix de coco au mixeur avant de l'utiliser.
      Magno ne te casse pas la tête avec des mesures verse le nestlé petit a petit et avec tout mon respect a Dziriya utilise tes main c'est mieux que la spatule car tu sentiras mieux la consistance de la pâte.
      Avec du chocolat blanc au noire c'est un délice.

      1. Dziriya Dziriya says:

        Cette recette permet de réaliser une grande quantité de boules.
        Moi je fais toujours avec une seule boite. Sinon, c'est à l'oeil, tu ajoutes de la noix de coco dans le lait concentré au fur et à mesure et tu mélanges avec une spatule. Dès que tu obtiens une boule de pâte, c'est prêt. Met la au frais environ 1 heure pour faciliter le façonnage des boules.

        1. salam pour ma part jai besoin de votre aide vos boite de lait concentrer son de combien de ml le miens ici par exemple son de 500ml donc je veux pas faire de betise. pouvez vous me dire en general les pots sont de combien en moyenne.
          merci davance.

          1. sa a l'air vraiment delicieux je vais les faire inchallah

            1. Ca donne envie

              1. c un de mes gateaux preferés

                1. lina18 lina18 says:

                  moi enféte j'aimerais pauser une question pouvons nous remplaser le chocolat blanc par du chocolat noir ou au lait ??

                  1. tres tres bon,j'aime bcp la noix de coco,alors là ou il ya de la coco,j'y suis lol

                    1. Najetdz Najetdz says:

                      Je les ai testées c'est super bon, facile et rapide à faire
                      j'ai également testé avec une noisette à l'intérieur et c'est encore meilleur : on se croirait avec des ferrero rochers !! mmmmmmmhhhhhhhh!!!
                      très belle trouvaille!

                      1. Najetdz Najetdz says:


                        mmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhh!!!!!!!! ça a l'air succulent!!!
                        bravo!!!