Recettes de couscous du Maghreb

Le couscous est le plat le plus représentatif de la cuisine algérienne. Le plus classique étant le couscous de légumes et de viande en sauce, ce plat se décline à l'infinie et peut se déguster également sucré. Découvrez toutes nos recettes de couscous des quatre coins de l'Algérie.

NOS RECETTES
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Couscous aux fèves (Aghmoudh)

Publié dans : Couscous, Fèves, Cuisine algérienne, Cuisine de Yennayer, Plats

Niveau : Moyen Préparation : 30 mn Bon marché
couscous berbère aux 9 légumes à la vapeur

Publié dans : Couscous, Haricots, Cuisine algérienne, Cuisine kabyle, Plats

Niveau : Moyen Préparation : 35 mn Bon marché
Couscous kabyle aux oignons nouveaux

Publié dans : Couscous, Cuisine algérienne, Cuisine kabyle, Plats

Niveau : Moyen Préparation : 30 mn Bon marché

cuisine du ramadan

Couscous de légumes au safran

Publié dans : Couscous, Recettes de viande, Courgette, Cuisine algérienne, Cuisine tlemcenienne, Plats

Niveau : Difficile Préparation : 1 h pour le couscous + 30 mn pour la sauce


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